![LIVING WITH GLASS ガラスのある生活](/sp_garasuno/img/kv-logo.png)
季節の手仕事を大切にして、
ひと手間加えることで
生活に彩りをそえるシリーズ
「ガラスのある生活」。
耐熱ガラス素材にこだわり、
透明でシンプルな美しさと
機能性をあわせ持つデザインにしました。
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「ガラスのある生活」
スペシャルアンバサダー -
「ガラスのある生活」
スペシャルアンバサダー料理家/発酵マイスター
榎本 美沙さん
プロフィール
料理家・発酵マイスター。発酵食品、旬の野菜を使ったシンプルなレシピが好評で、テレビ、雑誌や書籍へのレシピ提供、イベント出演などを行う。YouTubeチャンネル「榎本美沙の季節料理」、Instagram(@misa_enomoto)、夫婦でつくるレシピサイト「ふたりごはん」も人気。著書に『ちょこっとから楽しむ はじめての梅仕事』(山と溪谷社) 2023年4月発売。『今すぐ始められる、毎日続けられる。ゆる発酵』(オレンジページ)、『からだが整う〝ひと晩発酵みそ〟』(主婦と生活社)、『おかずいらず、手間いらず。ひと皿満足スープ』(KADOKAWA)など。
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ガラスの丼鉢
色やにおい移りがしにくい、オール耐熱ガラス製。
フタをしたまま電子レンジOKなので、一人分のレシピや一品おかずが、簡単に作れます。
ランチタイムに嬉しい麺やご飯、冷凍・レトルト食品の温めにも。
耐熱ガラスはMADE IN JAPAN「」製。
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ガラスのたれ・ソースポット
いつものたれをひと手間かけて手作りすることで、料理もワンランクアップした美味しさになります。
フタをしたまま注げる形状で、電子レンジ調理も可能です。
耐熱ガラスはMADE IN JAPAN「」製。
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ガラスの手仕事保存びん
旬の食材を使い、季節の手仕事を愉しむ。
自分なりの心地よさを感じる「丁寧な暮らし」は生活に彩りを添えてくれます。
ガラス本体とフタは、酸やアルコールに強い耐熱ガラス製なので、安心して保存食づくりができます。
耐熱ガラスはMADE IN JAPAN「」製。
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ガラスの花器
通常の花器として、また水耕栽培の器としても使える2way仕様に。
上下のパーツが別れるので、お手入れも簡単。素材が耐熱ガラス製なので、熱湯消毒もできます。
調理前のハーブを入れてキッチンに置く使い方もおすすめです。
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ガラスの小鍋
電子レンジもオーブンも使える耐熱ガラス製の小鍋。
取っ手が長いので、加熱後も取り出しやすく、シリコーンゴム製のフタが付いて、保存容器としても使えます。
一人分のスープやおかずを作ってそのままテーブルでご使用頂けるデザインです。
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ガラスのコンパクトオイルポット
300mL保存できるコンパクトなオイルポット。
モノが多いキッチンにも置きやすいサイズです。
耐熱ガラス製で油の状態がわかります。
揚げ物の油などを再利用できて、経済的でECO。
熱湯洗浄、食器洗い乾燥機も使えてキレイに洗えます。
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一膳屋
オール耐熱ガラス製の「一膳屋」は電子レンジ用の炊飯器です。
加熱時間は600Wで1合の場合、10分です。
1度炊きで0.5~1合が炊けます。
炊飯以外に電子レンジ調理用の鍋としてもお使いいただけます。
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漬物グラス・スリム
耐熱ガラスはにおい移り、色移りしにくい素材なので、漬物作りにおすすめです。
重石にはシリコーンカバーが付いていて安心。
スリムでシンプルなデザインで冷蔵庫のドアポケットでの保管も可能。
そのままテーブルへ出しても映える漬物器です。
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だしポット
だしポットは電子レンジでだしが取れるストレーナー付きのポットです。
底まで届く大きなストレーナーでだしをしっかり抽出。
ストレーナーのへこみ部分をポットの縁に引っ掛けられるので、最後の一滴まで抽出できます。