クリアな味わい

ペーパードリップ

ペーパーが豆の雑味を吸収し、クリアな味わいに。淹れる速さで味の調整も可能。お手入れも簡単。

コクのある甘味

水出し・滴下式

一滴一滴水を落とし、じっくりコーヒーの旨味を抽出。苦味や渋みが少なくコクのある甘味が特長。

すっきりとした甘味

水出し・浸漬式

水に浸け置きゆっくり抽出するので、渋みや雑味のないまろやかなコーヒーに。手軽さが魅力。

やわらかい舌触りとコク

ネル

やわらかい布を使うことで、粉が十分に膨らみ、豆本来の旨味を引出せます。ネルの手入れは必須。

香り高く安定した味

サイフォン

出来上がりの温度は高く、香りを逃がさない構造で、コーヒーの香りを一層感じることができます。

コーヒーオイルでコクと旨み

プレス

油分が入るので、コクと旨味が増します。豆の味がダイレクトに出やすく、高品質の豆がおすすめ。

オートドリップでプロの味

Smart 7

ペーパードリップを自動化。タッチパネルで操作してバリスタのレシピを記憶させることができます。