ゆっくり待つだけ。
三浦理志さんとつくる「水出しコーヒー」
KAC
カークコーヒーボトルで作る、水出しコーヒー
水出しコーヒーを、もっと気軽に。
モデルとして活躍する一方で、サーフィンと農のある「Surf & Norf（サーフ＆ノーフ）」なライフスタイルを実践されている三浦理志さんに、
カークコーヒーボトルで美味しい水出しコーヒーを作っていただきました。
用意するのは、コーヒー粉と水だけ。
二つの材料で、手軽に本格的な水出しコーヒーを楽しめます。
コーヒー粉：86g（深煎り/中細挽き）
水：1,150mL
下準備
ストレーナーにコーヒー粉を86g
入れます。
上パーツとストレーナーを合わせて、ボトルにセット。
シンプルな構造なので、準備もスムーズです。
水をゆっくり注ぎ入れます。
■のマークまで、水を注ぎます。（約1,150mL）
冷蔵庫で8時間抽出
あとは冷蔵庫で時間をかけて、ゆっくり抽出します。
注ぐ前に軽くボトルを左右に振り、撹拌します。
水出しコーヒーの完成
約8時間後、すっきりとした水出しコーヒーの完成。
グラスに氷とレモンを入れて、涼やかな一杯に。
ひと口飲むと、すっと広がるコーヒーの香り。
水出しならではの苦味、雑味がなく、まろやかなコーヒーを楽しめます。
カークコーヒーボトルで水出しコーヒーを、もっと手軽に。
