ガラスのせいろ蒸し器
GSM
同時に2品、もっと自由に。
蒸し調理の可能性を広げる、電子レンジ対応「ガラスのせいろ蒸し器
蒸し料理ブームの広がりを背景に、
電子レンジ調理で「手軽さ」「ヘルシー」「タイムパフォーマンス」
を叶える新しい蒸し器です。
一度の加熱で上下二段の調理ができ、
主菜と副菜を同時に仕上げられるのが特長です。
忙しい日でも、調理の手間と時間を抑えながら、バランスの取れた食事を用意できます。
同時調理
上下ボールとも耐熱ガラス製なので、二段重ねて、電子レンジで同時調理が可能。
4つの穴
上ボールに4つの穴があるので、下ボールに水またはお湯をいれ、
蒸し器料理ができます。
レシピ付き
YouTube「川越シェフだよ。」にて
「ガラスのせいろ蒸し器」をご紹介いただきました！まな板不使用、包丁不使用、油不使用。
川越シェフ監修オリジナルレシピ『鶏のせいろ蒸し』●材料（1人分）
エリンギ 1本／しめじ 30g／なめこ 30g／レモングラス 2本
鶏もも肉（唐揚げ用）1枚（300g程度）／ミニトマト 10個
砂糖 小さじ1／味噌 大さじ1／塩 少々／水 50cc
※水50ccのうち10ccは、料理酒やワインでも可●つくり方
①下段に、手でほぐしたエリンギとしめじ、水で洗ったなめこを入れ、味噌・砂糖・水を加えます。
②上段に、鶏もも肉を入れて塩をふり、ミニトマトとレモングラスを乗せます。
③電子レンジ（600W）で8分加熱し、お皿に盛り付けたら完成です。
